Cheesecake

Tänkte lägga ut receptet på cheesecake som jag brukar göra, den är sååå god! Receptet har jag fått av min bonusmamma..


Cheesecake

8 st Digestive kex (Man kan egentligen ha hur många man vill)

3 äggulor
2 dl socker
Vispa ihop

2 dl grädde
1 tsk vaniljsocker
Vispa ihop

3 äggvitor
Vispa ihop


1 ask, 200g, Philadelfiaost


Lägg hälften av kexen i botten på formen(hackade till smulor såklart). Blanda ihop allt och bre smeten över kexen.
Ställ in i frysen, ska stå där minst typ tre-fyra timmar:) Den här kakan är bra att göra eftersom man kan göra den en dag innan man ska bjuda på den:) 
Kexsmulorna som blir över strör man på kakan innan man serverar:)